Tipo: materialTypeLabelAnálitica de Seriada

Genes, dieta y enfermedades cardiovasculares /

Autor: Corella, Dolores.
Otros Autores: Ordovás, José M. .
Tema(s):
Resumen: La nutrigenómica estudia las bases moleculares de la interacción entre la dieta y el genoma. Se propone con ello optimizar las recomendaciones dietéticas y mejorar la salud
En: Investigación y Ciencia No. 374 (nov. 2007) ; p. 74-86

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Interdisciplinaria

La nutrigenómica estudia las bases moleculares de la interacción entre la dieta y el genoma. Se propone con ello optimizar las recomendaciones dietéticas y mejorar la salud

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