Nutrigenómica, entre la ciencia y el fraude / | |
Autor: | Hercher, Laura. |
Tema(s): | |
Resumen: | Mientras la investigación nutrigenómica da sus primeros pasos, compañías con asiento en la red ofrecen ya dietas personalizadas a partir de pruebas genéticas. ¿Ciencia puntera o fraude? |
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Interdisciplinaria
Mientras la investigación nutrigenómica da sus primeros pasos, compañías con asiento en la red ofrecen ya dietas personalizadas a partir de pruebas genéticas. ¿Ciencia puntera o fraude?
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